孕妇爆炒猪肝做法大全家常做法

孕妇爆炒猪肝做法大全家常做法，主要是爆炒猪肝，可以做出口感鲜嫩多汁的猪肝菜肴，营养丰富，颜色鲜艳，口感鲜嫩，深受欢迎。

准备材料：猪肝500克、葱2根、姜2片、蒜2瓣、辣椒1个、酱油2勺、料酒1勺、盐1勺、糖1勺、淀粉1勺、油1勺。

1.首先，将猪肝洗净，切成小块；葱、姜、蒜切碎，辣椒切成丝；将酱油、料酒、盐、糖、淀粉混合均匀，备用。

2.热锅，加入油，待油热后，放入葱、姜、蒜和辣椒，爆香后，放入猪肝，翻炒至表面熟。

3.待猪肝翻炒至半熟时，倒入酱油料汁，继续翻炒，直至肉质变软，汤汁收干即可。

爆炒猪肝做法大全家常做法，只要熟悉步骤，就能做出口感鲜嫩多汁的猪肝菜肴，营养丰富，颜色鲜艳，口感鲜嫩，深受欢迎。